Ein kleiner Einblick in unsere Produktion:
Unsere Produktion
Täglich stellen wir in unseren modernen Produkionsräumen mit ausgebildetem Fachpersonal und hygienischen Maschinen für Sie frische Wurst- und Fleischartikel her.
Wir arbeiten mit einem Hygienekonzept nach dem Lebenmittelgesetz . Zusätzlich wird unser Betrieb von Mitarbeitern der Qualitätssicherung des Metzgemeisterverbandes in Rahmen der Selbstkontrolle bewertet. Unser Betrieb wird vom regionalen Lebenmittelkontrolleur und dem kantonalen Labor regelmässig kontrolliert.
Versuchen Sie unsere hausgemachten Spezialitäten!
